Nouveautés Côtes de Provence ROSÉS
Le domaine TORPEZ : un vignoble et un terroir situé sur Le cap de SAINT-TROPEZ
A travers ce nom, le domaine rend hommage à San Torpé, Saint patron et protecteur du village durant l’exceptionnelle fête des « BRAVADES » qui a lieu chaque année en mai.
*La cuvée « BRAVADE », à dominante de Grenache, étoffée par le cépage emblématique de TORPEZ à Saint-Tropez, le Tibouren, est axée sur la fraîcheur et la minéralité.
Un vin de caractère pour des mets délicats : une belle robe rose pêche très clair, un nez élégant, envoûtant avec des effluves de jasmin et de chèvrefeuille, ainsi que des nuances épicées et une bouche pleine, ronde, charnue, avec un joli grain de tanin qui soutient le tout.
Disponible en bouteilles et en magnums.
Le Château d’Astros à Videauban dans le Var : en 2021, le Château d’Astros a inauguré le passage en bio du domaine, une conversion qui traduit les engagements et convictions profondes de la famille.
Le vignoble d’Astros a su s’adapter au contexte climatique, historique, économique et social, le rendant l’un des vignobles les plus durables de Provence.
*La cuvée « AMOUR » – AOP Côtes de Provence
Un parfait assemblage de Grenache, Cinsault et Tibouren qui donne au rosé des senteurs délicates, élégantes et complexes, avec des notes de fleurs blanches et de petits fruits rouges. La bouche est intensément aromatique avec un caractère poudré. La finale est relevée par des amers avec une touche de poivre et des zestes de pomelos.
Disponible en bouteilles, magnums et jéroboams
*La cuvée d’entrée de gamme « Augustine »
Un vin de plaisir à savourer de l’apéritif au dessert. Finesse, Fraîcheur, Fruité, Equilibré
Une belle robe aux nuances saumonées et un nez aromatique avec des notes de pamplemousse, d’agrumes et de fruits exotiques.
Disponible en bouteilles et cubis 5l.
Au plaisir de votre prochaine visite 🙂