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Sur les coteaux sud-est de la rive droite de la Vallée du Rhône septentrionale, François Merlin construit de toute pièce son domaine de 4 hectares dans les années 90. C’est dans ce paysage escarpé qu’il travaille avec son fils Laurent sans aucune mécanisation. Depuis 2023 Laurent a repris le flambeau et travaille avec les plus belles tables étoilées 🤩
Notre coup de coeur ♥️, ce très joli St Jo , gorgé de fruits et de velours et à un prix très doux !
Au plaisir de vous le faire découvrir 👍
